Système de régulation avancé pour la conservation et la maturation des produits agricoles (fruits, légumes ou pommes de terre). Il assure la thermorégulation précise, le contrôle de l’humidité, du CO2 et de l’éthylène, l’homogénéisation de l’air et des gaz, et le free cooling via l’air extérieur. Suivi en temps réel du processus, gestion complète du cycle frigorifique et contrôle à distance via Wi-Fi, tablette ou PC. Fonctions de diagnostic, alarmes par e-mail/SMS, et rapports HACCP périodiques. Surveillance possible de la température du cœur des pommes de terre (jusqu’à 3 sondes).

Type de fichier : pdf
File Size: 1 Mo
Catégories: Régulation basée sur l'humidité ou la pression
conservation